不能失去的技藝和禮節(jié)，中國餐飲文化源遠(yuǎn)流長，餐飲行業(yè)的技藝一直以來都比較注重師承，以職業(yè)精神，技藝傳承，弘揚(yáng)中華餐飲文化！！

2020-02-11

重慶讀肴知味餐飲管理有限公司、中國烹飪大師沈明輝收徒儀式在解放碑渝都大酒店舉行！

中國·重慶《點(diǎn)擊新重慶》網(wǎng)訊：不能失去的技藝和禮節(jié)，中國餐飲文化源遠(yuǎn)流長，餐飲行業(yè)的技藝一直以來都比較注重師承，拜師的形式也各有不同，其目的都是以職業(yè)精神，技藝傳承，師門光大為宗旨，弘揚(yáng)中華飲食文化。

重慶讀肴知味餐飲管理有限公司、中國烹飪大師沈明輝收徒儀式在解放碑渝都大酒店舉行，餐飲屆泰斗張正雄，中國烹飪大師劉俊倫，南岸區(qū)廚師協(xié)會會長舒家華，重慶美食欄目制片人李學(xué)軍，及重慶餐飲屆各路英豪見證和到場祝賀。

餐飲屆泰斗張正雄到場祝賀！

沈明輝和他師傅餐飲屆泰斗張正雄、師兄中國烹飪大師劉俊倫。

重慶美食欄目制片人李學(xué)軍、南岸區(qū)廚師協(xié)會會長舒家華。

餐飲屆泰斗張正雄和他弟子劉俊倫、周忠翔。

重慶讀肴知味餐飲管理有限公司是一家專業(yè)承包大中小型企業(yè)（企業(yè)員工食堂，醫(yī)院、學(xué)校食堂，事業(yè)單位、超市員工配餐）食堂托管、團(tuán)膳服務(wù)、蔬菜糧油配送、廚房設(shè)計(jì)、物業(yè)管理、園林綠化設(shè)計(jì)及施工的管理服務(wù)一體化公司。
公司自創(chuàng)建之日就秉誠“以食為天，以人為本”的宗旨，廣泛吸納優(yōu)秀管理人才，培養(yǎng)擴(kuò)大優(yōu)秀管理隊(duì)伍，加大食品衛(wèi)生監(jiān)控力度，廣納貨源輸入渠道，加強(qiáng)辦公現(xiàn)代化管理等一系列措施，為公司穩(wěn)健拓展奠定了基礎(chǔ)。